¡Estos Bocaditos de Pollo Envueltos en Tocino BBQ son lo máximo para empezar en esta época de festividades! ¡No te los puedes perder!
Parece que a todo el mundo que conozco le encanta el tocino. ¡Así que tiene total sentido que también amen cualquier cosa envuelta en tocino, ¿verdad?!
Una vez que pruebes estos, te darás cuenta de que no querrás esperar a una ocasión especial para hacerlos. Eso es lo que me fascina de estos, ¡puedes hacerlos cuando quieras!
Aunque sean una de las mejores recetas de aperitivos de pollo, puedes convertirlos en una comida simplemente añadiendo una ensalada y algunas otras verduras frescas. ¡Así que a darles una probadita, no te arrepentirás!
Bocaditos de pollo envueltos en tocino
Ingredientes
- 1 libra de solomillos de pollo cortados en trozos del tamaño de un bocado
- 8 trozos de bacon cortados en cuartos
- 1 cucharada de condimento barbacoa
- ½ taza de salsa barbacoa
Elaboración paso a paso
- Precaliente el horno a 204 ºC y prepare una bandeja para hornear forrándola con papel de aluminio y colocando encima una rejilla metálica para enfriar.
- Sazone el pollo con el condimento para barbacoa.
- Envuelva cada trozo de pollo con un trozo de bacon y sujételo con un palillo.
- Hornee los trozos de pollo sobre la rejilla enfriadora durante 20 minutos.
- Sacar del horno y untar cada trozo de pollo con salsa barbacoa.
- Vuelva a meterlo en el horno y hornéelo durante 5 minutos más.
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¡Bienvenidos a «La cocina de Brooklyn»! Soy María, una apasionada de la cocina que actualmente reside en Brooklyn, New York. Mi mayor pasión es cocinar y crear recetas fáciles y deliciosas, siempre dispuestas a experimentar con nuevos sabores. A través de este blog, quiero compartir mi amor por la gastronomía y llevar a todos ustedes en un viaje culinario.