La Cocina de Brooklyn

Estos son veganos, sin gluten, súper crujientes, masticables y están rellenos de deliciosas verduras con sabores asiáticos y tofu. Este aperitivo se prepara en menos de 30 minutos, lo cual es bastante rápido en comparación con los dumplings tradicionales. Además, son muy adaptables para utilizar cualquier proteína o verdura sobrante que tengas en tu nevera. […]

Estos Rollitos de Tarta de Manzana al Horno con Papel de Arroz son la adición perfecta para tu selección de postres durante las festividades. Rellenos de cubos tiernos de manzana, canela cálida y dulce azúcar moreno, cada bocado ofrece un estallido de sabor reconfortante y festivo. ¿Lo mejor? Estos deliciosos dulces no solo son sabrosos, […]

¡Los rollitos primavera vietnamitas fritos están rellenos de carne, cebollinos, ajo, zanahorias y fideos de frijol mungo, envueltos en papel de arroz y dorados y crujientes al freírlos! ¡Súbelos a la salsa Nuoc Cham casera y disfrútalos! ¿Listo para hacer rollitos primavera fritos? Si nunca has hecho este tipo de rollitos antes, no te preocupes, […]

Si alguna vez has preparado rollitos de verano y sabes cómo manejar el papel de arroz, esto se convertirá en tu nueva obsesión. Pero si no tienes idea de cómo utilizar el papel de arroz, no te preocupes, ahora te voy a enseñar. Estos son una opción deliciosa, sencilla y más saludable de la tradicional […]

Estos rollitos de primavera de papel de arroz son la mejor versión china de los rollitos de primavera, usando papel de arroz en lugar de las envolturas clásicas de rollitos de primavera. Estos rollitos crujientes y sabrosos tienen un relleno colorido de verduras pre-cocidas (con zanahorias julianas, col morada, cebolla verde y brotes de soja) […]

¿Eres un amante de la buena comida? ¡Prepárate para un viaje culinario mientras exploramos juntos el mundo de la Crema de Setas! Si eres de los que disfrutan cada cucharada de una comida reconfortante y llena de sabor, estás en el lugar correcto. En este artículo, vamos a sumergirnos en el delicioso universo de la […]