La Cocina de Brooklyn

¡Esta receta combina deliciosas verduras con un toque de limón y un toque de albahaca! ¡Nutritiva, reconfortante y una forma maravillosa de dar la bienvenida a la primavera!    ¡Estoy emocionado con el resultado! Llevaba tiempo deseando una sopa de espárragos, y estaba tratando de pensar en una combinación de sabores que fuera simplemente perfecta. […]

¡Lo siento, lo sé! Otra receta con champiñones 😀 Los champiñones son mi tipo de vegetal favorito y este es mi intento fallido de comer «saludable» para el nuevo año 2023. Sí, intentando comer saludable mientras saboreo esta sopa increíblemente reconfortante con 27 grados de temperatura aquí. Y luego sumergiendo un poco de pan crujiente […]

Soy un gran fanático de los champiñones y una de mis formas favoritas de disfrutarlos es en una sopa de crema de champiñones. El otro día me encontré pensando que en lugar de usar crema, ¿por qué no elevar las cosas un poco y usar brie para hacer la sopa más cremosa? Quiero decir, realmente […]

¡Hoy traigo otra receta de sopa cremosa baja en carbohidratos para añadir a tu lista: sopa de crema de champiñones keto sin gluten! Se prepara súper rápido: solo saltea, cocina a fuego lento y licúa. Lo genial de la sopa de crema de champiñones sin gluten es que es un platillo increíble en sí mismo […]

La Sopa Húngara de Setas es una crema de hongos llena de sabor, la mayoría proviene del pimentón húngaro que se utiliza. Además del pimentón, se sazona con muchas cebollas, un poco de crema agria y leche para darle la textura cremosa, y algunos ingredientes inesperados. Tiene un sabor rico, ligeramente umami, con capas de […]

¡Si crees que solo hay una forma de hacer la mejor tarta de zanahoria, prepárate para una sorpresa genial! ¡Amantes de la tarta de zanahoria, únanse! Aquí te presentamos una recopilación de deliciosas y las mejores recetas de tarta de zanahoria. Además de la clásica tarta de zanahoria, disfruta de ese sabor dulce y especiado […]